パプリカカレーライス
ちょっと味見だけしようと一杯すくって、その味でご飯一杯を全部食べてしまいましたね。 それでも量がたくさん残っていて安心して食べることができました。 パプリカを入れても子供たちがとてもよく食べます。 おいしいパプリカカレーライスを召し上がってみてください。 朝食をしっかりと、一日をしっかりと。
2 人分
30 分以内
오즈토토
材料
  • ジャガイモ
    2ea
  • にんじん
    1ea
  • 牛ロース
    200g
  • タマネギ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • カレー
    40g
  • キャノーラ油
    少し
調理順
STEP 1/6
玉ねぎを適当な大きさに切り、キャノーラ油を少し巻いて火を通しながら香りを出します。
STEP 2/6
にんじんとじゃがいもも小さく切って深型フライパンで一緒に炒めてください。
STEP 3/6
じゃがいもとにんじんがある程度火が通ったら、豚ロースを入れて一緒に焼いてください。
STEP 4/6
豚肉に少し火が通ったら、切っておいたパプリカを入れて一緒にもっと焼きます。
STEP 5/6
野菜が浸かるくらいに水を注いで、ぐつぐつ沸かしてから
STEP 6/6
あらかじめ解いておいたカレーを入れて5分ほどもっとぐつぐつ煮れば完成。
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