豚ヒレ丼
日本料理みたいな感じもするし~ 家族がとてもおいしく食べました。
3 人分
30 分以内
딸기
材料
  • 豚肉のささみ
    500g
  • にんじん
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    3~4ea
  • エゴマ油
    3TS
  • 食用油
  • ゴマの実
    少し
  • ごま油
  • ジャガイモでんぷん
  • 醤油
    4TS
  • 砂糖
    1~2TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
調理順
STEP 1/6
フライパンにエゴマ油を注ぎ、フライパンを熱した後、豚肉ヒレをこんがり焼きます。 火を弱火にしてほのかに火を通してください。
STEP 2/6
肉を最初から切らずに焼きながら切ってください。
STEP 3/6
薬味を混ぜて注いで煮詰めてください。
STEP 4/6
唐辛子は種をはたいてにんじん、たまねぎとも千切りにしてください。
STEP 5/6
食用油で軽く炒めて塩加減をしてください。
STEP 6/6
煮詰めた肉を適当に切って野菜と一緒に炒めてください。 でんぷん水を作って注ぎ、最後にごま油を一滴入れれば終わり。
チキン おすすめレシピ
  • 1
    エアフライヤー活用:チキン作り
    4.83(6)
  • 2
    キョチョンチキンスタイル、ホームメイド醤油チキン作り
    5.00(5)
  • 3
    ポップコーンチキンで味付けチキン作り
    4.83(6)
  • 4
    ヤンニョムチキン、ヤンニョムチキンソース作り
    4.67(6)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    コンブルってご存知ですよね？あの有名なメニュー！ もやしプルコギ
    4.93(43)
  • 2
    家庭食ベク先生豆もやしプルコギ
    4.82(104)
  • 3
    15分ならプルコギがぴったり！？超簡単プルコギ★
    4.93(90)
  • 4
    豚肉コチュジャンプルコギ、リーズナブルな豚の後ろ足肉料理
    4.96(25)