香ばしいチーズの香りと甘さがコクのあるハニーピザ
甘いハニーピザ~~~~黄色く溶けたチーズの上に甘いオリゴ糖がとろける~~~香ばしさ、甘さ、もちっとした味が完全に幻想的な調和を成しますね。 では、プロセスショットに入ります。
3 人分
30 分以内
타피루즈
材料
  • ピザ生地
    1ea
  • ゴルゴンゾーラチーズ
    100g
  • はちみつ
    2Ts
  • パセリ
    適当に
調理順
STEP 1/6
ドウは今日はモップなしでテフロンシートに置き、手でぎゅっと押さえつけて伸ばしました。
STEP 2/6
平たくよく伸びましたね。
STEP 3/6
上のトッピングはチーズだけです。 ゴルゴンゾーラにすればいいのですが、今日は残念ながらモッツァレラとコルビーだけなので、こいつらに~
STEP 4/6
そしてオリゴ糖を大さじ2杯ほど上にまんべんなく振りかけました。
STEP 5/6
上にパセリチョップをパラパラかけて仕上げ。 200度オーブンでちょうど10分焼きました。
STEP 6/6
こんがりしていてとてもよく焼けましたね。
ドウの作り方:http://blog.naver.com/ksalt7/10082820344
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