小麦粉生地の代わりにキャベツ生地! カロリーを抑えたダイエット料理 キャベツピザ
カロリーを減らしたダイエット料理キャベツピザです。
2 人分
30 分以内
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材料
  • キャベツ
    3一切れ
  • パプリカ
    1/2ea
  • ブラックオリーブ
    2ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 鶏むね肉
    1ea
  • ブロッコリー
    3一切れ
  • モッツァレラチーズ
    100g
  • ペパロニ
    5ea
  • コチュジャン
    1TS
  • 梅の砂糖漬け
    1/2TS
  • 清酒
    1ts
  • ニンニク
    1/2ts
  • コショウ
    少し
  • スパゲッティソース
    1TS
  • ケチャップ
    1TS
調理順
STEP 1/15
まずピザソースと鶏ささみソースを分量通りに入れて作ってください。
STEP 2/15
鶏ささみは薄くかき混ぜて切ってください。
STEP 3/15
鶏ささみのタレに10分ほど寝かせてください。
STEP 4/15
よく焼けたフライパンに寝かせた鶏むね肉を素早く入れて炒めるといいですよ。 炒める時、油なしで炒めてください。 ダイエット料理なので、油はできるだけ減らすのがポイントです。 オーブンでもう一度焼くので、完全に炒めなくても大丈夫です。 70%くらい炒めてください。
STEP 5/15
ブロッコリーは小さいサイズに花の形を生かして取ってください。 玉ねぎは千切りにして、ブラックオリーブと赤いパプリカは形に切ってください。
STEP 6/15
キャベツは葉の部分で準備してください。 食べやすい大きさに切ってくださってもいいですし。 そのまま使ってもいいですよ..^^ きれいに千切りにしてドウを使ってもいいですよ。 食べるには千切りよりは食べやすい大きさに切った方が楽なんですよ。
STEP 7/15
今日利用したオーブン用の器ですが。
STEP 8/15
ロック&ロック実費にオリーブオイルを少し塗った後(ややもするとキャベツがオーブンで焼かれながらくっつくことがあります.. これを防止するための方法です。)
STEP 9/15
キャベツの葉を敷いてください。
STEP 10/15
ピザソースを適当にかけてください。 ピザチーズも少しかけてください。
STEP 11/15
玉ねぎをのせて
STEP 12/15
辛い鶏の胸肉ものせて
STEP 13/15
ブロッコリー、赤いパプリカの順にトッピングをのせてください。
STEP 14/15
モッツァレラチーズをたっぷり振りかけ、ペパロニとブラックオリーブをのせてください。 トッピング材料は家にある野菜をご利用ください。なければ入れなくても大丈夫です。 他のトッピング材料のトウモロコシやパイナップルなどをのせてもいいそうです。 ベーコンもいいですし。
STEP 15/15
200度オーブンで10~15分間焼いてください。 チーズが溶けるくらいだけ焼いてください。
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