10K Recipe
生き生きとした海の香りの酢コチュジャンと牡蠣の和え物
とても簡単においしい酢コチュジャンカキの和え物。 そのまま酢コチュジャンにつけて食べてもいいですが、こうやって刻んだニンニクと青唐辛子を一緒に入れて和えるとカキの風味がさらに引き立つと思います。
3 人分
5 分以内
오즈토토
材料
カキ
1荷造りする
酢コチュジャン
2TS
刻んだニンニク
1TS
青唐辛子
1ea
ごま油
1/2TS
ゴマの実
少し
調理順
STEP
1
/4
牡蠣を流水できれいに洗って水気を切って準備してください。
STEP
2
/4
分量のタレを入れて青唐辛子もざく切ってタレを作ってください。
STEP
3
/4
水気が適当に抜けたカキをタレに入れて
STEP
4
/4
スプーンで和えれば完成。
キムチ
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