タコ炒め
辛くするタコ炒めです。
2 人分
30 分以内
짱구맘
材料
  • タコ
    2一握りの
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1/3ea
  • にんじん
    少し
  • 青唐辛子
    1ea
  • 唐辛子油
    2TS
  • コチュジャン
    1.5TS
  • 唐辛子粉
    2TS
  • 醤油
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 砂糖
    1TS
  • ごま油
    1/2TS
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
煮込みタコはさっとゆでてから食べやすい大きさに切ってください。
STEP 2/5
玉ねぎは千切りにして長ネギ、青陽唐辛子は斜め切り、にんじんは適当な大きさに切ってください。
STEP 3/5
タコ、野菜、タレをすべて入れて和えてください。
STEP 4/5
フライパンに唐辛子油をひき、2を入れて強火で炒めてください。 タコが火が通ったのでタレが調和し、玉ねぎだけ少し透明になるまで炒めるといいです。
STEP 5/5
辛いのでおかずとしても最高ですし、お酒のつまみとしてもとてもいいでしょう？
料理レビュー
5.00
score
  • 685*****
    score
    おいしいですね、こうすると
    2021-02-03 07:27
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