超簡単ハム野菜炒め
夫のビールのおつまみにさっと作ってみましたね。
1 人分
15 分以内
짱구맘
材料
  • ハムの缶詰
    1ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/4ea
  • ピーマン
    1/4ea
  • にんじん
    少し
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 唐辛子油
    2TS
  • ケチャップ
    3TS
  • 水あめ
    1TS
  • 醤油
    1TS
  • ホットソース
    1TS
調理順
STEP 1/3
ハムは長めに半分に分けて0.5センチの厚さに切り、玉ねぎ、青ピーマン、紅ピーマン、にんじんは同じ大きさに切り刻んでください。
STEP 2/3
フライパンに唐辛子油を敷いてにんにくを炒め、ハム、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをすべて入れて軽く炒めてください。 玉ねぎの歯ごたえが良ければ少しだけ炒めてください~ 玉ねぎを完全に火を通して食べるためには透明になるまで炒めてください。 ニンニクを炒める時、玉ねぎを一緒に入れて炒めても大丈夫です。
STEP 3/3
タレの材料を全部入れて、さっと炒めたら終わり。 少し辛い味が感じられるように唐辛子油とホットソースを入れましたね~ ケチャップが嫌いな方でも少しは気軽に召し上がれると思います~
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