10K Recipe
チャジャントッポッキ
真っ黒な味のトッポッキ...^^
2 人分
30 分以内
문성실
材料
トッポッキ餅
2一握りの
四角いかまぼこ
2一切れ
タマネギ
1/4ea
長ネギ
2スプーンですくう
お湯
2カップ
唐辛子粉
0.5スプーンですくう
ジャージャー粉
3スプーンですくう
コチュジャン
0.5スプーンですくう
砂糖
1スプーンですくう
料理酒
1スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
調理順
STEP
1
/5
カレトックは食べやすく切って水に浸して柔らかくふやかし、四角おでんや玉ねぎ、長ネギも一緒に切って準備します
STEP
2
/5
フライパンに水(2カップ)を入れてトッポッキ餅(200g)を入れて沸かしてから
STEP
3
/5
続いておでんと玉ねぎを入れてしばらく沸かして
STEP
4
/5
ヤンニョム材料の唐辛子粉(0.5)、ジャジャン粉(3)、コチュジャン(0.5)、砂糖(1)、料理酒(1)、おろしにんにく(1)を入れて煮込み
STEP
5
/5
全体的においしくトッポッキが煮詰まったら 最後に薄切り長ネギを入れて軽く炒めたら終わり
チキン
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