牛肉大根の煮物
子供たちが食べてもよく食べられそうな牛肉の大根の煮付け、うちの主人はこれだけでご飯一杯をさっと食べたんですよね。
2 人分
30 分以内
리나
材料
  • 牛肉
  • 大根
  • 長ネギ
  • ごま油
    2スプーンですくう
  • 醤油
    1.5スプーンですくう
  • みりん
    1/2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • ゴマ
    1/2
調理順
STEP 1/5
牛肉を長く切ってください。
STEP 2/5
ごま油をスプーン2杯入れて熱したフライパンに肉を入れて炒めてください。
STEP 3/5
肉に少し火が通ったら大根と刻みネギを入れて一緒に炒めます。
STEP 4/5
醤油1+1/2スプーン、みりん1/2スプーン、おろしにんにく、オリゴ糖1スプーンを入れて炒めてください。
STEP 5/5
大根が煮えて醤油が染み込む頃に炒めたゴマを入れ、中弱火で煮込みます。
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