ほうれん草ごまの和え物
子供のおかずに良いほうれん草ゴマの和え物です。
2 人分
30 分以内
짱구맘
材料
  • ほうれん草
    1/2荷造りする
  • ゴマ
    2TS
  • ごま油
    1TS
  • 塩
    1/3ts
調理順
STEP 1/3
ほうれん草は整えて洗った後、沸騰したお湯に塩を少し入れて茹でて冷水で素早く洗い流して水気を必ず絞ってください。
STEP 2/3
ほうれん草は冷たい水に長く漬けておいてはいけないそうです。
STEP 3/3
ほうれん草にごますりおろしたもの、塩、ごま油を入れてもみ和えたら終わりです。
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