醤油ソーススパゲッティ
よく食べるトマトソースやクリームソースではなく、醤油ソースで作ったスパゲッティです。
1 人分
30 分以内
조수현
材料
  • スパゲッティ麺
    1/2盛り付け
  • オリーブ油
    0.5TS
  • ヒラタケ
    1一握りの
  • ピーマン
    1/4ea
  • キャベツ
    1一握りの
  • ハム
    1一握りの
  • 刻んだニンニク
    0.5TS
  • 食用油
    0.5TS
  • お湯
    1/2カップ
  • 醤油
    2TS
  • 砂糖
    0.5TS
  • 料理酒
    1TS
  • ジャガイモでんぷん
    2TS
  • ごま油
    少し
調理順
STEP 1/6
沸騰したお湯にオリーブオイルを落とし、スパゲッティ麺を茹でてください。
STEP 2/6
スパゲッティ麺が茹でる間、野菜とハムを千切りにしておいてください。
STEP 3/6
スパゲッティが火が通ったらふるいにかけて水気を切っておいてください。
STEP 4/6
食用油を引いたフライパンで刻んだニンニクを炒めて野菜とハムを炒めて
STEP 5/6
野菜とハムを適当に炒めたらソースをかけて
STEP 6/6
茹でておいたスパゲッティ麺を入れて和えた後、ごま油を入れて仕上げ
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