10K Recipe
鶏もも肉コチュジャン焼き
辛くする鶏もも肉コチュジャン焼きです。
2 人分
30 分以内
짱구맘
材料
鶏もも肉
5ea
長ネギ
1ea
塩
少し
コショウ
少し
コチュジャン
2TS
唐辛子粉
1TS
刻んだニンニク
1TS
長ネギ
1TS
はちみつ
1TS
わさび
1ts
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/5
鶏もも肉は皮をむいて小切れを入れて塩コショウで下味をつけてください
STEP
2
/5
タレを事前に混ぜておいてください。
STEP
3
/5
乾いたフライパンで鶏もも肉の皮の部分を床に乗せてこんがり焼いてください。
STEP
4
/5
鶏もも肉をひっくり返して蓋をして完全に火を通してください。
STEP
5
/5
鶏もも肉が火が通ったらタレを塗って行ったら前後に焼いてください。 ネギは10センチの長さに切って千切りにして皿に盛って焼いた鶏もも肉をのせます。
料理レビュー
5.00
score
924*****
score
味付け素晴らしいです。 4人家族なら1キロは超えた方がボリュームがありそうです^^ おかげさまでごちそうさまでした
2017-04-02 19:22
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