10K Recipe
チーズ卵焼き
子供たちが大好きなチーズ卵焼きです。
2 人分
15 分以内
짱구맘
材料
卵
5ea
スライスチーズ
2一切れ
塩
1/3ts
調理順
STEP
1
/4
卵はよく溶いて塩を入れて味付けしてください。
STEP
2
/4
熱したフライパンに油を少しかけ、キッチンタオルで拭き取り、卵を少し入れて軽く火を通した後、チーズを半分に折ります。
STEP
3
/4
きれいに巻かれてますよね? 適当に巻いて海苔巻きに包んで形を作ってもいいですが、フライパンでこんなにきれいな形になる秘訣ではなく、チーズを半分折って入れることです それだけでも角度がぴったりだから······^^ ターナー二つで卵焼きの広い部分は掴んで立てて火を通すと、横の部分も角がよく出るそうです。
STEP
4
/4
少し冷やしてから1~1.2センチの厚さに切って皿に盛れば完成です。
料理レビュー
5.00
score
764*****
score
可愛くトントン~ありがとうございます:)
2020-08-13 19:13
ビビンバ
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