カキフライ
カリッと柔らかいカキフライです。
2 人分
30 分以内
짱구맘
材料
  • カキ
    20一切れ
  • 小麦粉
    2TS
  • 卵
    1ea
  • パン粉
    適当に
  • 食用油
    適当に
  • マヨネーズ
    3TS
  • レモン汁
    1TS
  • 刻み玉ねぎ
    1TS
  • キュウリピクルス
    1TS
  • 砂糖
    少し
調理順
STEP 1/3
カキは薄い塩水で振って洗い、沸騰したお湯に塩を少し入れて茹でて水気を切ってください。
STEP 2/3
小麦粉、卵、パン粉の順に塗り、170度の温度で焼き上げます。
STEP 3/3
タルタルソースの材料をすべて混ぜてカキフライと一緒に出せばいいです。
料理レビュー
5.00
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  • 698*****
    score
    タルタルにつける派が最高ですね！！
    2020-02-28 16:10
  • 630*****
    score
    カキが苦手でもタルソースのおかげでたくさん食べることができました。 大人のおつまみとして青陽唐辛子を少し刻んでソースに入れて食べました。 レモン汁がない。 ピクルススープを入れました ごちそうさまでした。
    2019-12-12 15:11
  • mp3****
    score
    おいしくごちそうさまでした。
    2017-06-09 16:10
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