牛の串焼き
お客様の招待料理として良い牛肉の串焼きです。
4 人分
15 分以内
으나
材料
  • 牛肉
    200g
  • 醤油
    1.5TS
  • 砂糖
    0.5TS
  • 料理堂
    1TS
  • コショウ
    少し
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 長ネギ
    1ts
  • 料理酒
    0.8TS
  • ごま油
    0.5TS
調理順
STEP 1/5
まず牛肉は食べやすい一口サイズくらいに切ります。
STEP 2/5
分量のタレを入れてもみ味を調え、20~30分ほど寝かせます。 味付けする時にお腹があれば、おろし器にすりおろして汁だけ絞って入れればもっとおいしいでしょう。
STEP 3/5
味付けしたお肉を串に挟みます。
STEP 4/5
予熱したグリルやオーブンで焼いてください。 グリルやオーブンがなければ、熱したフライパンに油を少しだけ敷いて前後よく焼いてください。
STEP 5/5
焼き肉の串焼き完成です。
料理レビュー
5.00
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  • 583*****
    score
    写真がアップされないですね本当においしいです 特に子供たちが食べなかった肉を食べますね
    2022-11-08 19:55
  • 351*****
    score
    ここはアメリカですが~家にバーベキューグリルがあって、このタレに漬けたステーキを串焼きにして食べたんですが、夫が私が作ったステーキの中で一番おいしかったそうです~ 子供たちもよく食べるので時々してあげようと思います 褒められて、私もとてもごちそうさまでした~ ありがとうございます~^^*
    2016-09-04 12:38
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