ブロッコリーの天ぷら
サクサクのブロッコリー天ぷらです。
2 人分
30 分以内
짱구맘
材料
  • ブロッコリー
    1/2ea
  • もち米粉
    2TS
  • 食用油
    適当に
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/3
ブロッコリーは松茸だけを切って沸騰したお湯に塩を入れて軽く湯がいて冷水ですすいで水気を切ります。 水気を切ったブロッコリーに塩を少しかけて下味をつけてください。
STEP 2/3
ビニールパールにもち米粉とブロッコリーを入れて振ってください。
STEP 3/3
170度の油で揚げます。
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