愛いっぱい ハートパイクッキー
サクして香ばしいハートパイクッキーです。
4 人分
120 分以内
메기맹이
材料
  • 薄力粉
    200g
  • 牛乳
    40ml
  • お湯
    40ml
  • バター
    160g
  • シュガーパウダー
    20g
  • 塩
    2g
調理順
STEP 1/6
分量の材料を入れて練って冷蔵庫にティッシュさせながら3つ折りを3~4回ほどします。
STEP 2/6
床に砂糖を十分に振りかけ、モップで広く押します。
STEP 3/6
大体4分の1弱に両端をそれぞれ折ります。
STEP 4/6
もう一度両端を折ります。 真ん中に隙間があるようにしないと半分に折れないので、上記のように1/4が少なく折れないようにしてください。
STEP 5/6
半分に折ってラップで包んで解けないように固定させ、冷蔵で20~30分ほどティッシュさせます。
STEP 6/6
生地を取り出し、再び砂糖に転がし、1cmの厚さに切ります。 焼いている間に膨らみますので、間隔を広く置いてのせた後、180度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼きます。 焼いている最中に開くことがあるので、焼いて約5分ほどで箸で集めて形を整えながら焼きます。 焼けたら冷やすネットで冷やします。
料理レビュー
4.53
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  • 860*****
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    本当に一生懸命作りました~成功できるかな？ しましたが、完璧にうまくいきましたおいしくいただきます
    2022-02-05 09:09
  • 547*****
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    バターを溶かして作ってはいけないのでしょうか？ バターはどんな風に入れればいいのか知りたいです。残りは自分のものに入れましたが、生地が硬いです~
    2021-07-26 11:09
  • 630*****
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    香ばしくておいしくなりました でも半分は焦げてしまいました。（厚さを細すぎて）
    2021-01-28 21:05
  • 979*****
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    爆亡…しました··· 説明が少なすぎます 私みたいなベーキング初心者に
    2020-09-25 22:31
  • jac*****
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    とりあえず材料を全部入れて、1次ティッシュを冷蔵庫に20分ほど入れておこうと思います。 3番折りになるか··· 簡単な材料の代わりに手続きが省略されているせいか..初心者は真似するのが難しいと思われますね。 それでレベルが中級かな..^^;; 前の部分の説明だけもう少し詳しく説明していただければ、より多くの人がおいしいクッキーを味わうことができると思います。 レシピありがとうございます！
    2020-07-14 05:34
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