バナナチョコブレッド
子供の味覚を虜にするバナナチョコブレッドです。
6 人分
999 分以内
브래드 마마
材料
  • 強力粉
    100g
  • 薄力粉
    30g
  • イースト
    2g
  • 卵黄
    1ea
  • 牛乳
    70g
  • バター
    15g
  • チョコレートチップ
    20g
  • バナナ
    1ea
  • アーモンドスライス
    15g
  • 砂糖
    15g
  • 塩
    2g
  • 黒糖
    10g
調理順
STEP 1/4
製パン機に牛乳、卵黄→砂糖、塩→強力粉、薄力粉→イーストを入れて練ってバターを入れて生地を完成させ、暖かいところで1次発酵を1時間させてください。
STEP 2/4
生地を2等分（約120g）してベンチタイム15分お願いします。
STEP 3/4
生地を直径15cmの大きさに押して2次発酵40分注文してください。
STEP 4/4
発酵が終わったらバナナ0.5cmの大きさに切ったもの、スライスアーモンド、チョコチップをのせて手のひらで軽く押し付けて、黒糖を振りかけた後、180度に予熱したオーブンで15分焼いてください。
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