食パン以外の材料をよく混ぜてガーリックバターを作ってください。 パセリ粉がなければ省略してもいいです。 この時バターは室温に出しておいて、少し柔らかいものがよく混ざります。

食パンは端を切って食べやすく切ります。 私のように2等分してもいいですし、4等分してもいいです。

ここにニンニクバターを前後によく塗ります。 厚すぎると湿っぽいので薄く伸ばしてください。

オーブンパンを2つ重ね、クッキングシートやクッキングシートを敷いてから食パンをのせます。 私のようにしっとりとした食パンをそのまま使用する場合は、180度に予熱したオーブンで10分間焼いて、また170度に下げて5分間もっと焼いてください。 途中でひっくり返すと、よりサクしたガーリックトーストになります。 ちなみに私はコンベクション電気オーブンを使っていますが、コンベクション機能で焼きました。 もし乾いた食パンを使えば、180度で8~10分間だけ焼いてあげればいいです。 ぜひ覚えておいてください。 食パンの水分程度とオーブン仕様によって時間と温度は加減していただく必要があります。 もしオーブンがなければ、油気のないフライパンで中火で前後にこんがり焼いてください。