なすオーブン焼き
ナスのおかずも本当にいろいろですよね。 今日は塩の下味をつけて弱く漬けてから、タレに和えて少し寝かせてからオーブンで焼く予定ですが、このナスのおかずは本当に特別な珍味です。
2 人分
15 分以内
프리
材料
  • ナス
  • かつおぶし
  • 塩
    少し
  • ニンニク
    1ts
  • 砂糖
    1TS
  • 料理酒
    1TS
  • みそ
    1/2TS
調理順
STEP 1/3
ナスの形をして切った後、塩味をつけてから絞ってください。 その後、にんにく大さじ1、砂糖大さじ1、料理大さじ1、倭味噌大さじ2を混ぜて軽く和えてください。
STEP 2/3
オーブン型に置き、200度予熱オーブンで8分ほど焼いて、こんがりしたらひっくり返してあと3分だけ焼いてください。
STEP 3/3
焼きナスは両方とも焼けた状態で皿に盛り、その上にかつお節をかけました。 かつお節がなければそのまま召し上がってもいいですが、かけるともっとおいしいです。
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    ユン食堂 プルコギソース、プルコギ料理3種
    4.95(40)
  • 2
    プルコギ作り、甘じょっぱい魅力
    5.00(48)
  • 3
    [簡単な一人暮らし料理] リクエスト鎖も！ おいしいコンブル、豆もやしプルコギ作り
    4.97(510)
  • 4
    イカとプルコギとおいしいものだけ集めておいたよ！！ オサムプルコギ
    4.91(22)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    大流行★！プルダックカルボナーラのトッポッキVer.メカトク！
    5.00(37)
  • 2
    スープトッポッキ、黄金レシピ。 グンムルの方がおいしいです
    4.93(358)
  • 3
    ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。
    4.91(120)
  • 4
    マリテル白主婦油トッポッキの真似、
    4.97(39)