フライドポテトの味付け焼き
簡単に作って食べるジャガイモのおかずをお教えします~
4 人分
30 分以内
문성실
材料
  • ジャガイモ
    4ea
  • トウガラシ
    0.5スプーンですくう
  • 青唐辛子
    0.3スプーンですくう
  • 長ネギ
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    0.5スプーンですくう
  • 醤油
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    0.5スプーンですくう
  • 水あめ
    0.5スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマの実
    0.5スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
じゃがいもは皮をむいて丸い形を生かして0.4cmくらいの厚さに切って。
STEP 2/8
タレの材料である赤唐辛子0.5、刻み青陽唐辛子0.3、刻みネギ1、刻みニンニク0.5、醤油2、砂糖0.5、水あめ0.5、ごま油1、ゴマ0.5を一つに入れて混ぜてタレを作ります。
STEP 3/8
熱したフライパンに油を多めに入れ、じゃがいもを重ねないようにのせて焼いて。
STEP 4/8
前後にこんがり焼いてください。
STEP 5/8
じゃがいもがこんがり熟したら
STEP 6/8
先に焼いたジャガイモまでみんなで一緒に合おう。
STEP 7/8
あらかじめ作っておいたタレを注いで、
STEP 8/8
タレがじゃがいもによく付くように混ぜれば終わり。 ご飯のおかずにして召し上がってください。 あっさりして食べてもいいですよ~私はちょっとしょっぱくなりましたね。
料理レビュー
5.00
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    作ってみたんですが成功したようです^^ ありがとうございます~！！！！！
    2017-06-05 08:41
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