子供たちと最後の日に鶏むね肉サラダを作ったんですよ。 それで長く切ってハーブに漬けておいたんですが、それを活用しました。 そして米トッポッキ、長ネギ、玉ねぎ、青陽唐辛子を切って準備し、ニンニクも2枚ほど刻まれました。 そしてトッポッキのタレを用意しました。

鶏胸肉をタレで寝かせて炒めてもいいし、私は時間もないのですぐに炒めました。 フライパンに油を少しだけ敷いて鶏胸肉とトッポッキのタレを入れてじっくり炒めて、鶏胸肉が火が通ったら玉ねぎ、長ネギ、唐辛子、刻みニンニクを入れてもう少し炒めてモッツァレラチーズを入れてください。

チーズを入れてしっかり覆って溶かしてもいいし、 それとも一緒に混ぜても構いません。