カリッと楽しむカツカレー丼(とんかつカレーライス)
カリッと楽しむカツカレー丼です。
2 人分
30 分以内
메기맹이
材料
  • 豚カツ
    2塊
  • サツマイモ
    1ea
  • カボチャ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • お湯
    適当に
  • カレー
調理順
STEP 1/3
油を引いたフライパンに刻み玉ねぎ、サツマイモ、カボチャを入れて炒めます。 にんじんなど様々な材料を活用してもいいです。 私はトンカツと食べようと細かく切りました。
STEP 2/3
炒めた野菜を鍋に入れ、水にカレー粉を溶かし、鍋に一緒に入れ、具材に火が通るほど煮込みます。
STEP 3/3
豚肉ヒレを小麦粉。- 卵。 - パン粉をつけて焼いて準備します。 ご飯にカレーをのせ、とんかつを切ってのせます。
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