じゃがいもは水できれいに洗って水気を拭いてあげて

ジャガイモに食用油を塗った後、ホイルを敷いたオーブンパンにのせます。 あらかじめ予熱した240~250度オーブンで40分間焼いてください。 焼く時間を短縮させるためには、ジャガイモを茹でるか蒸して焼いていただいても結構です。

もっと早く焼くためにはジャガイモを切って焼けばいいですが、丸ごと焼いた方が柔らかくて形もきれいです。

焼けたジャガイモはナイフで斜めに切った後、塩を振りかけオーブンパンの片方にのせます。

半分ほど切ったベーコンをオーブンパンに乗せ、ジャガイモと一緒に240~250度オーブンで10分間焼いてください。

油が抜けたサクしたベーコンをキッチンタオルで軽く押して油を落としておいてください。

スライスチーズを適度に切り、半分に切ったジャガイモの間に入れてください。 ジャガイモの熱い熱気でチーズが柔らかく溶け込みます。

ベーコンを細かく砕いてチーズの上に振りかけたり、突っ込んで飾り付けもしてくれます。

栄養のバランスを取るためにトマトを切って種を抜いて細かく刻んでのせて一緒に食べました。 シャワークリームがあれば、じゃがいもにかけて一緒に召し上がってみてください。 うちの子たちはケチャップをかけて食べました。 ふんわりとして香ばしい丸ごとポテトオーブン焼きをお子様のおやつとしておすすめしてみます。