ベーグルエッグサンドイッチ
心強い一日を開いてくれるベーグルエッグサンドイッチ
1 人分
30 分以内
메기맹이
材料
  • ベーグル
    1ea
  • 卵
    2ea
  • 刻み玉ねぎ
    1/2TS
  • マヨネーズ
  • マスタード
    少し
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/3
卵は塩を入れた水で12分完熟でゆで、冷水に浸して皮をむいて準備します。
STEP 2/3
フォークで細かく砕いて、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタードソース、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。 玉ねぎは冷水に浸してすくい上げて水気を絞って利用してください。 そうするとピリ辛さが減ります。
STEP 3/3
ベーグルを半分に割って中を満たします。
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