Pollo frito con salsa de yuzu aromatizado
El fin de semana toda la familia tena curiosidad por la boca, as que saqu la pechuga de pollo que haba congelado en el congelador e hice pollo frito. El pollo frito crujiente tambin era delicioso, pero el pollo sazonado que mezcl con el condimento en U era realmente delicioso. El pollo condimentado con condimento de citron se refresca la boca incluso despus de preparar una salsa con ctricos aromticos.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
밀키
Ingrediente
  • Pollo pollo
    500g
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • vino
    3~4TS
  • polvo de freír
    3Copa
  • Secuencia de cajun
    1.5TS
  • niño
    30g
  • Agua
    1Copa
  • Fécula de patata
    1TS
  • Agua
    2TS
  • vinagre
    1.5TS
  • salsa de soja
    1ts
  • sal
    1ts
  • azucarado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/4
Es un mtodo para hacer una salsa con condimentos citronicos similar a cmo se hace la salsa tangsuyuk. El citrn se us despus de recoger una cuchara y cortar el tendn del t ctrico hecho directamente. Si le pones demasiada citica, el olor es demasiado fuerte. Agrega un poco y haz uno. Hubiera sido bueno usar la red de piel azul y la red de piel roja, pero no haba ingredientes, as que le di color con la piel de manzana y el perejil. Agregue agua a la olla, agregue sal, salsa de soja y azcar, y luego agregue el almidn remojado en vinagre y agua para hacer una salsa espesa.
STEP 2/4
El pollo fue lavado limpiamente, cortado en un bocado, rociado con cheongju para dormir durante un tiempo, removido el agua con un pao de cocina, removido con una taza de polvo de fritura, mezclado con el pollo en una bolsa de plstico, y luego enterrado el condimento en polvo. Mezclen 1 taza de agua y 1 taza de polvo frito con un batidor para hacer una ropa de fritura. Ponga el pollo cubierto en polvo en la masa, saque, vuelva a sumergirlo en polvo y frerlo en aceite.
STEP 3/4
Puse el pollo con cuidado para no frer aceite en aceite de fritura de 180 grados y lo fre durante 8 a 10 minutos. Si ha cortado el pollo demasiado pequeo, puede reducir el tiempo de frer.
STEP 4/4
Fre durante 10 minutos.Los fritos duraron ms de lo habitual, haciendo crujientes, sabrosos y deliciosos fritos.
asado Receta recomendada
  • 1
    Receta dorada para hacer bulgogi sin fracaso
    4.98(83)
  • 2
    Cmo hacer bulgogi pequeo de sopa, bulgogi de Baek Jongwon, bul
    4.86(21)
  • 3
    15 minutos es el bulgogi perfecto!Bulgogi con vinagre
    4.93(89)
  • 4
    Receta de bulgogi de Baek Jong-won
    4.88(24)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Pimientos picantes jjachae - Receta dorada de pimiento jjachae
    4.97(38)
  • 2
    Alguna vez has comido brotes de soja?
    4.82(28)
  • 3
    Ensalada de hongos que puede ser un excelente acompaamiento
    4.82(22)
  • 4
    cmo hacer japchae
    4.89(311)