Yo quiero los bollos de flores, Xiaomi.
Xiaomi, has visto alguna vez los dumplings con el estmago en forma de flor? Por lo general, los dumplings en forma de flor con el estmago perforado se llaman "shaomi". De todos modos, cuando hago albndigas coreanas, normalmente hago muchas albndigas con carne de vacuno o de cerdo, entre los tipos de dim sum que he probado cuando voy a China y Hong Kong, suelo comer con cerdo y gambas. Rasqu los ingredientes de la casa a mi antojo y los hice muy fcilmente con el cuero cabelludo comercial. Es una Xiaomi con ingredientes sencillos, fciles de fabricar y carne de cerdo.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
문성실
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    200g
  • Gambas
    200g
  • piel
    12pieza
  • piel
    24pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • facción
    2un puado
  • vino
    2cuchara
  • ajo picado
    0.5cuchara
  • jengibre en polvo
    0.2cuchara
  • pimienta
    0.3cuchara
  • salsa de ostras
    0.5cuchara
  • sal
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/6
Los ingredientes son preparar la carne de cerdo, preparar la carne de camarn, cortar la cebolla en rodajas, cortar la silpa o el cebolln en rodajas, agregar primero la carne de cerdo en Cheongju 2, ajo picado 0,5, harina de jengibre 0,2 y pimienta 0,3 juntos.
STEP 2/6
Ala de mezclador de manos con ingredientes Cambia. Si pones los ingredientes que estn en el medio con una cuchara y barres los ingredientes abajo, puedes dividirlos uniformemente. Adems, cuando se corta la carne, el camarn o la carne de pescado, se pone un poco en el congelador y cuando se congela ligeramente, se divide mejor.
STEP 3/6
Los camarones para decorar la piel de dumplings se dejan con la cantidad de albndigas, luego se agrega la carne de camarn (sal de 0.5, sal apropiada), se remueve para que el cerdo y el camarn se mezclen bien, y se agregan por separado el cerdo y los Camarones con cerdo molido. Las albndigas que se venden normalmente tienen un sabor muy fuerte, verdad? Para hacer ese sabor, pareca que el sabor no era suficiente solo con la salsa de soja y la sal, as que lo prob con la salsa de ostras. Por lo general, en los restaurantes chinos comunes en el relleno de las albndigas, se suele usar polvo de pollo o salsa de ostras.
STEP 4/6
Aade las cebollas y las cebollas verdes previamente plantadas y mezcla los ingredientes con las manos para que se mezclen bien. En este momento, agregue la cantidad de sal mirando El hgado. La fabricacin de Xiaomi se completa si se aade moderadamente el relleno hecho en la piel de la bola de masa y se pone carne de camarn en la parte superior de la albndiga hecha con forma de flor sin preocuparse por nada.
STEP 5/6
Despus de llenar el vapor con agua, hervir el brazo primero y llenar la ranura para llenar el agua, devolver el diodo de ajuste del tiempo, y cuando el vapor suba, abrir la tapa, poner un espacio dentro de la vaporera, poner el xiaomi, cerrar la tapa y hervir.
STEP 6/6
Estoy agotado.
asado Receta recomendada
  • 1
    Slo he reunido calamares, bulgogi y comida deliciosa! asado
    4.92(24)
  • 2
    Bulgogi con salsa de soja fermentada de cerdo( Cmo hacerlo simp
    5.00(29)
  • 3
    Bulgogi con salsa de soja de cerdo sin fallo! El restaurante d
    4.83(40)
  • 4
    Receta de bulgogi de Baek Jong-won
    4.88(24)
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    [Fcilmente] Hacer kimchi blanco ordenado
    4.93(69)
  • 2
    Receta de oro de kimchi de cebolla verde y cmo sumergirlo
    4.94(778)
  • 3
    Receta dorada de kimchi bossam, cerdo hervido.
    4.94(49)
  • 4
    arroz cocido con rbano encurtido
    4.92(39)