sopa de alga marina de vaca con poco espesa
Es una sopa de algas con carne de vaca.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
마이드림
Ingrediente
  • ternera
    300g
  • alga marina
    3un puado
  • Agua
    2500cc
  • salsa de soja fermentada
    1/4Copa
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
La carne prepara la cabeza de cordero en masa y drena mi sangre con agua fra durante 30 minutos a 1 hora. Por lo general, la carne picada se asa dulcemente y se hierve con algas. Entonces, tienes que aadir otro ingrediente que te d el sabor porque el caldo no es muy espeso para crear un sabor a sopa.Y si lo hierves durante un corto tiempo, la carne es dura, por lo que es difcil comerla excepto para aquellos que tienen buenos dientes.
STEP 2/7
Crtalo en el tamao adecuado, vierta agua en la olla y comienza a hervirla en Agua fra. Hay que ponerlo en agua fra desde el principio y hervirlo para que salga mucho caldo. La sopa no sale fuerte de los productos importados incluso si se hierve durante mucho tiempo.
STEP 3/7
Despus de hervirlo por un tiempo, la sangre de la carne comenzar a salir de nuevo. La espuma est flotando arriba, as que scalo todo limpiamente. Porque la sopa se ensucia y huele mal. Despus de eliminar la burbuja, cierre la tapa y hierva a fuego lento y caliente durante ms de una hora y media. De esta manera, el caldo de carne de vaca es suficiente para mejorar el sabor de la sopa.
STEP 4/7
Frote las algas remojadas en agua fra durante una o dos horas con las manos y crtalo adecuadamente alrededor de 4 cm.
STEP 5/7
Si la carne de vaca est completamente suelta y la sopa est saliendo espesa, saca el trozo de carne y hierve las algas cortadas. Al principio, cuando comienza a hervir a fuego fuerte, si lo hierve a fuego lento durante mucho tiempo, el sabor de la sopa es bueno.
STEP 6/7
La carne se enfra y se corta en pedazos. Debe ser muy suave porque lo hierve a fuego lento durante mucho tiempo.
STEP 7/7
Poner la carne en la sopa de algas en ebullicin, sazonar con salsa de soja y sazonar con sal.
Críticas de cocina
5.00
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  • 965*****
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    Es la receta que quera. La carne est bien cocida y en el agua sopa de algas... Es refrescante.
    2019-12-18 20:35
  • pre*******
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    Me sorprendi porque era como la receta de mi madre biolgica para sopa de algas. Es difcil hervir la carne durante mucho tiempo, arrancndola con una toalla de papel, pero es tan sincero que sabe bien y me recuerda mucho a mi madre. Es una receta para calentar el cuerpo y la mente. Tambin les cocin sopa de algas con esta receta a los nios y dijeron que estaba delicioso. Es lo mejor. Gracias!
    2017-12-26 14:16
  • jjy******
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    He probado la carne con almejas, pero no sabe tan bien.No me gusta la sopa de algas marinas.Vi esto hoy y estaba delicioso...Se supona que tenamos carne cortada, as que el palacio no pudo salir lo suficiente.en el mundo real. ^^
    2017-06-10 09:23
  • ysm****
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    Mi novio me dijo que le gustaba mucho la sopa de algas con carne de res, as que lo intento. Estn haciendo exactamente lo mismo que dice la receta.Estoy cortando con algas marinas. Huele delicioso.Esto Va a ser delicioso.
    2017-06-08 19:30
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