jalea de chocolate con leche
Intent hacer gelatina de chocolate con leche, un postre simple con leche. El sabor dulce y suave de la gelatina y la textura de las fichas de chocolate masticadas por Ohdok son bastante buenos.
2 sirviendo
En el interior 120 minutos
마이드림
Ingrediente
  • leche
    400cc
  • Agua
    100cc
  • fría
    3g
  • azucarado
    60g
Escalones de cocina
STEP 1/8
As que voy a medir los Ingredientes Cuantificar los Ingredientes.
STEP 2/8
Puse una sartn con 100cc de agua y 1,3 gramos de agua para derretir la tela sobre un dbil fuego de gas.
STEP 3/8
La tela coreana se derrite suavemente y la sopa es pegajosa, as que si se capturan los cheong,
STEP 4/8
y azcar en la Sangre. Tambin reduce el azcar porque no le gustan los dulces. Es mejor poner todo lo posible. Cuando el azcar se derrite, es pegajoso, pero tambin aumenta el volumen de agua y afecta a la solidificacin de la jalea.
STEP 5/8
Se le pone leche.
STEP 6/8
Revuelva y cocina un poco ms y ya est. No hay necesidad de hervir.
STEP 7/8
Coloque solo 1/2 porcin de jalea de leche en la taza y sumerja la parte inferior de la taza en agua fra para enfriar la jalea por un tiempo. Si entra un chip de chocolate en estado caliente, se derretir, verdad? Cuando la jalea se enfre un poco, agregue unas pastillas de chocolate, vierta el resto de la gelatina de leche y despus de enfriarla un poco, espolvoree el resto de las fichas de chocolate, las fichas de chocolate estarn bien incrustadas. Si le pones un chip de chocolate antes de que se endurezca, se hundir.
STEP 8/8
Deja que la gelatina de leche se enfre a temperatura ambiente y se endurezca en la nevera. Despus de endurecerse, agregue un chocolate Kisss y azcar Sol Sol. Es suave y esponjoso como el tofu seco. Es muy dulce. Un chip de chocolate masticando mal, eso es todo.
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