Galletas de centeno orgnicas
Quera comer una galleta deliciosa y liviana, as que cocin una galleta de centeno con un sabor dulce y masticable.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
Ingrediente
  • harina
    160g
  • harina
    80g
  • Ágaveciv
    80ml
  • canola
    65ml
  • polvo para hornear
    1.5g
  • polvo de canela
    7g
  • huevo
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/3
mezclan bien el aceite de canola con los huevos. Le agrego agaves y lo Mezcle bien. (Gabebessiub es miel natural de cactus, por lo que puedes usar solo la mitad del azcar.) Si se mezcla bien el aceite de canola, los huevos y el agavesirub, se aade harina de trigo de nuestra trigo.
STEP 2/3
Agregue harina de centeno orgnica, polvo para hornear y polvo de canela, y mezcle bien para que no se pueda ver el polvo crudo.
STEP 3/3
Una vez que la masa se une, envulvela en una bolsa de plstico, ponla en la nevera durante 30 minutos y djala en Reposo. La masa, una vez terminada la papelera, no se desprenda el vinilo, se empuja con un empujoncito a travs de un dosel de unos 3 mm, se desprenda el vinilo y se graba con una cutter de galletas. Hornear media masa de galletas en un horno precalentado a 180 grados despus de panificarlo durante 10 a 12 minutos.
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