Aade queso crema suave y azcar a fuego y mzclalo bien.

Pon la leche y la nata en una olla y calentarla a menos de 80'c (sin hervir) y enfriarla, agregue poco a poco el queso crema y mzclalo para que no haya masa.

Agrega miel, Por favor. El jarabe de maz es bueno en lugar de Miel Es bueno. Puse la miel extranjera que mi padre me regal. No es un lquido, es una miel con masa.

Enfre la base de helado en un recipiente adecuado y congela. Como no hay heladera, hay que sacarla cada hora y rascarla bien usando una licuadora o un tenedor para completar el helado suave. Sufr mucho porque no me congelo bien, Porque lo hice En realidad.

Si lo rascas bien y lo congela bien, dar lugar a un helado fresco y suave. De hecho, quera hacer helado de vainilla, as que an no he podido comprar la vainilla, as que el helado de queso crema suave es lamentable! Pens que sera ms fresco y delicioso si lo haca como si se vendiera en una tienda de helados en el mercado y luego se rociara con jarabe de arndanos y se hiciera un poco de cinta.