Puedes comer camarones congelados mucho ms frescos si lo descongelas con sal y bicarbonato de sodio. Los camarones crudos se cortan en la espalda, se extraen las tripas con un pincho, se limpian bien, se agregan todos los ingredientes en la parte superior de la sal, la pimienta, etc. y se ponen en el fondo. Las claras de huevo se mezclan con solo una cucharada del huevo que se rompi en un tazn por adelantado.

Los pequeos huevos se mezclan bien con una batidora aadiendo sal y pimienta a unos 5 huevos rotos de los 6 grandes.

Calienta la sartn, agrega el aceite de cocina, agrega el ajo y la cebolla y exhala el aroma.

Aade el camarn salteado, agrega la salsa de pollo y cocina el camarn para que se cocine bien sin quemar. Puse guisantes congelados orgnicos, pero se puede hacer con brcoli o varias verduras. Si no tienes pollo frito, puedes agregar un poco de t natural y hacerlo.

Cuando la carne de camarn se vuelve dura y el color se vuelve blanco, agrega los huevos sueltos y fre rpidamente a fuego alto.

Cuando los huevos estn cocidos cerca de un tercio, los juntamos, agregamos mayonesa y los mezclamos.

Ponlo en un plato y cmelo como acompaante o pon una tortilla sobre el arroz. El huevo menos cocido que en la foto es mejor. Incluso si haces omelet o omurice, el hgado se prepara bien, pero los nios siempre espolvorean ketchup y lo comen, por lo que siempre se hace con menos sal.