Receta de arroz con anguila para el concurso de cocina y pesca
La anguila es un ingrediente que no se puede perder en la dieta nutricional. Protenas altas y bajas en grasa reducen el colesterol y aumentan la energa. Hice el arroz con anguila a vapor que disfrutaba en Japn usando Tzuyu.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
몽마망momㆍmaman
Ingrediente
  • anguila
    200g
  • huevo
    2ya
  • arroz instantáneo
    2un tazn
  • ola
    1/2ya
  • vino de jengibre
    3T
  • leche
    150g
  • Agua
    150g
  • azucarado
    2T
  • vino
    2T
  • jengibre
    1pieza
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Recorta las anguilas y corta la piel.
STEP 2/8
Despus de echar jengibre sobre la anguila recortada, el vapor se cocine al vapor.
STEP 3/8
Agregue 2T de azcar, 2T de sabor, 150ml de agua y un poco de jengibre a hervir en 150ml de Tzuyu.
STEP 4/8
Agregue la anguila y espolvoree la sopa. Acustese hasta que la sopa se reduzca a la mitad.
STEP 5/8
Por favor, cocine la anguila cocida con un friPen. Ya est lo suficientemente cocinado, as que slo tienes que coloreArlo.
STEP 6/8
Corta el palo despus de cortar el huevo. Si lo quiere suavizar, tiene que hacerlo delgado.
STEP 7/8
Cubre el arroz con papel de huevo. Suba la anguila a la parrilla y vierta la salsa a la plancha.
STEP 8/8
Espolvorear cebollas en la parte superior para completar.
Cuando se recorta la anguila, hay que eliminar bien la mucosa que est pegada a la superficie para que no huela a tierra.
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