STEP 1/8
Recorta las anguilas y corta la piel.
STEP 2/8
Despus de echar jengibre sobre la anguila recortada, el vapor se cocine al vapor.
STEP 3/8
Agregue 2T de azcar, 2T de sabor, 150ml de agua y un poco de jengibre a hervir en 150ml de Tzuyu.
STEP 4/8
Agregue la anguila y espolvoree la sopa. Acustese hasta que la sopa se reduzca a la mitad.
STEP 5/8
Por favor, cocine la anguila cocida con un friPen. Ya est lo suficientemente cocinado, as que slo tienes que coloreArlo.
STEP 6/8
Corta el palo despus de cortar el huevo. Si lo quiere suavizar, tiene que hacerlo delgado.
STEP 7/8
Cubre el arroz con papel de huevo. Suba la anguila a la parrilla y vierta la salsa a la plancha.
STEP 8/8
Espolvorear cebollas en la parte superior para completar.
Cuando se recorta la anguila, hay que eliminar bien la mucosa que est pegada a la superficie para que no huela a tierra.