STEP 1/12
Sumerja las hojas de perilla en agua y lmpialo 2-3 veces. Drenar el tamiz y drenar el Agua.
STEP 2/12
Sumerja las hojas de perilla en agua hirviendo durante unos 30 segundos y sumrja la respiracin en agua fra y enfre el calor.
STEP 3/12
Drenar el tamiz y drenar el Agua.
STEP 4/12
Sujete una hoja de perilla con las dos manos y exprima el agua. Si calienta las hojas de perilla y no empapa el marfil inmediatamente, est bien ponerlo en el refrigerador o en el congelador y hacerlo cuando sea necesario.
STEP 5/12
Prepare el condimento de las verduras. Le agregu una zanahoria ms.
STEP 6/12
Lvese las verduras para la salsa y aplquelas finamente.
STEP 7/12
Ponga todos los condimentos de las verduras en la olla.
STEP 8/12
Agregue la salsa de soja, el azcar, el agua y el aceite de oliva, tapa a fuego medio y hierva bien. Empiece a hervir y cocine durante unos 10 minutos.
STEP 9/12
Deshgase y extienda las hojas de perilla hervidas bien hervidas.
STEP 10/12
Agregue hojas de perilla a la salsa que est hirviendo.
STEP 11/12
Presione con una cuchara para sumergirse en el condimento, hierva un poco, apaga el fuego y cubra hasta que se enfre para que la salsa se extienda.
STEP 12/12
Cuando se enfre completamente, se mezclar en un pequeo recipiente, as que mantenga lo que coma durante mucho tiempo en el congelador y mantenga lo que coma inmediatamente en el refrigerador.
Calienta las hojas de perilla, exprima el agua con las dos manos, mezcla todos los ingredientes del condimento y hierva, luego agrega todas las hojas de perilla y presiona para sumergir.