Cmo poner cangrejos marinados en salsa de soja de otoo que sab
En primavera, el cangrejo ermitao que est lleno de huevos es delicioso y en otoo, el cangrejo ermitao es delicioso. Ya me siento fresco por la maana y por la noche, y veo un cangrejo de otoo en el supermercado. El cangrejo macho tiene una buena relacin de precio, por lo que se puede comprar a un tercio del precio del cangrejo hembra. El cangrejo ermitao no tiene mucha carne en lugar de ser barato, por lo que generalmente coma cangrejo al vapor o doenjangjjim, doenjang o haemultang, pero esta vez compr tres cangrejos y los com, as que me engord. Tan pronto como lo tom, me emocion As que compr ms e hice cangrejo marinado con salsa de soja. No es demasiado salado, sino que lo diluye para que no sea salado como un buen restaurante de cangrejo marinado, sino que sabe salado, aadiendo varios ingredientes de medicina oriental como la piel de cangrejo, la azufaifa, la azufaifa, la azufaifa, etc. El soju hinchado tambin tiene el efecto de capturar el pescado y aumentar la conservacin. Despus de madurar por un da, enfriar la salsa de soja, madurar por otro da, madurar por dos das, probar un total de dos das, el hgado es adecuado, salado y delicioso.^^ Al tercer da, solo queda comida y despus va directamente al congelador. Todava quedaba mucha salsa de soja condimentada, as que compr otro cangrejo y lo volv a poner en jaque.^^ Despus de volver a hervir la salsa de soja condimentada, agrega un poco ms de salsa de soja, tapa la salsa de soja a fuego medio durante unos 10 minutos, agrega una taza de soju al final y vierte en el cangrejo. Y despus de un da ms, hervir la salsa de soja condimentada una vez ms y enfriarla. La salsa de soja que queda despus de terminar la salsa de soja es deliciosa si la vuelves a hervir, enfriarla, ponerla en el refrigerador de kimchi y usarla como salsa de soja deliciosa. El arroz blanco con huevo frito, natto, salsa de soja con salsa de soja y salsa de soja mezclada, es delicioso.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • cangrejo
    5ya
  • salsa de soja fermentada
    6Copa
  • caballo
    7Copa
  • aguardiente
    2Copa
  • el agua
    4Copa
  • azucarado
    1Copa
  • ciruela
    1/2Copa
  • aguardiente
    1/2Copa
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • jengibre
    1pieza
  • ajo
    1pieza
  • Vete.
    2
  • amarilla
    2
  • de otoño y otoño
    4ya
  • hongo seco
    7-8pieza
  • pimiento verde
    2ya
  • ají
    1ya
  • pimienta
    10pieza
  • hoja de laurel
    2pieza
Escalones de cocina
STEP 1/11
Hervir unos 2 litros de caldo de anchoa (solchi) para sacar los residuos y dejar que el caldo se Enfre el caldo. Lleva tiempo enfriar el caldo, as que primero hay que hervirlo y enfriarlo para que los cangrejos puedan sumergirlo rpidamente cuando est fresco. Si ha hervido el caldo, sumerja la olla en agua helada y enfre rpidamente.
STEP 2/11
El cangrejo est vivo y da mucho miedo. Es ms fcil si lo pones en el congelador durante una hora y lo dejas inconsciente.
STEP 3/11
Tambin tiene el efecto de dejar que el cangrejo se suba al estmago y bajar la cajita, y poner el caldo en la nevera para que la salsa de soja y el soju madure durante unas 4-5 horas y se desmaye.
STEP 4/11
Vierta toda la salsa de soja en una olla y agregue los ingredientes de la salsa secundaria. Para neutralizar el sabor salado, agregue ms caldo, agregue el resto de los ingredientes de la salsa y hierva.
STEP 5/11
Cbrete y hervir durante 10 minutos ms a fuego medio.
STEP 6/11
Los cangrejos sacados de la salsa de soja, mantnganse refrigerados hasta que se enfre el caldo.
STEP 7/11
Cuando el caldo se enfre, vierta en el cangrejo.
STEP 8/11
En lugar de mantener el hgado en el refrigerador fuerte, guardarlo durante un da, cubrirlo con la salsa de soja, comenzar a hervir, hervirlo a fuego lento durante unos 10 minutos y volver a enfriarlo completamente en el cangrejo. Puedes comer deliciosamente despus de madurar en la nevera durante 1-2 das.
STEP 9/11
Si vas a comerlo durante mucho tiempo, es lo mismo fresco, salado y delicioso si lo pones en una bolsa de cremallera y lo guardas en un congelador y lo descongelas naturalmente cuando lo Necesitas comerlo.
STEP 10/11
Cuando coma, corte el cangrejo y corta el azul, el chile rojo, el aj y el ajo.
STEP 11/11
Despus de terminar la salsa de soja, la salsa de soja restante se vuelve a hervir una vez ms, se pone en el refrigerador de kimchi y se utiliza como salsa de soja deliciosa.
- Es conveniente poner el cangrejo vivo directamente en el congelador para aturdirlo y luego cocinarlo. - Hervir el caldo y enfriarlo, as que hervir el caldo antes de limpiar el Cangrejo. - Cuando se hierve con los ingredientes medicinales como la bandera amarilla, la azufaifo y la gacela, es eficaz y tiene un sabor ms profundo. - Sumrjalo en agua con salsa de soja y ponlo en la nevera por un da, luego hervirlo y enfriarlo completamente al da siguiente, para que no se estropee y se convierta en un delicioso cangrejo marinado con Salsa de soja.
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