salsa de aj
El pimiento verde rico en vitamina C es 72 mg por 100 gramos de vitamina C, 50 veces ms manzana en verano cansado por el calor, rico en vitamina C ayuda a recuperarse de la fatiga El pimiento rojo Gochuan no se condimenta en agua salada, sino que disfruta del sabor crujiente. Es crujiente y delicioso.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
빈티지홀릭
Ingrediente
  • pimiento
    10ya
  • puerro
    30g
  • cebolla
    20g
  • zanahoria
    10g
  • chile en polvo
    2TS
  • salsa fermentada de canario
    1TS
  • camarones salados
    1ts
  • caldo de res
    2TS
  • ajo picado
    1ts
  • sal de ajonjolí
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
Despus de lavarlo limpiamente (10 piezas), crtalo con un asa de 1,5 cm y preprate para partir el estmago.
STEP 2/5
Corta el puerro (30g), corta la cebolla (20g) y la zanahoria (10g) en trozos pequeos.
STEP 3/5
2 chile en polvo, 1T encurtido de canari, 1t encurtido de camarones, 2T en remojo, 1t en ajo picado, 1t en sal de ssamo.
STEP 4/5
Mezcle la salsa con el kimchi y mzclalo
STEP 5/5
Llene el interior de pimienta roja cortada con salsa y kimchi.
Los pimientos picantes y los pimientos dulces son deliciosos porque los hay que rellenarlos con condimentos sin dejar de lado los pimientos. Si se condimenta en agua salada durante demasiado tiempo o en agua salada, los pimientos pueden volverse duros. Intenta sumergirlos ligeramente en agua salada.
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