#Cocinar #Cocinar huevos de codorniz #Cocinar huevos de codorniz
Me he comido todos los huevos con salsa de soja, pero es un huevo de codorniz hecho con salsa de soja despus de comprar los huevos de codorniz hervidos porque pareca que necesitaba salsa de soja y un poco de fra. Sin embargo, para darle un sabor picante, agregu pimientos picantes y los acos juntos. As que esto es un huevo de chorrito de chiles. Es muy simple, es una salsa de soja hecha con una mezcla de Tzuyu de sopa de Katsuo con salsa de soja fermentada. Si solo se usa salsa de soja fermentada, es porque el hgado es rpido, as que lo he hecho con un sabor que da un sabor dulce y dulce a Katsuo.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • grano de codorniz
    500g
  • ají crudo cortado en pedacitos
    300g
  • huevo en plena flor
    1pieza
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • leche
    1TS
  • azucarado
    3TS
  • aguardiente
    1TS
  • Agua
    400ml
Escalones de cocina
STEP 1/7
Despus de escurrir el grano de codorniz hervido, colquelo en una olla y agregue un huevo de caldo de anchoas.
STEP 2/7
Lava el pimiento rojo para escurrir. para abrir el grifo del agua.
STEP 3/7
Aade el grano de codorniz con salsa de soja, tzuyu con sopa de katsuo, soju y azcar.
STEP 4/7
Aade agua y agita bien para que el azcar se derrita y agita rpidamente a fuego alto. Cuando hierve, se lo lleva al fuego medicinal.
STEP 5/7
Cuando los huevos de codorniz se vuelven algo marrones, se agrega el chiles y se mezcla bien y se adormece en el fuego. Mezclen el chiles y se sumergen en el fuego medicinal. Si lo ponen desde cero, se saltan y saltan.
STEP 6/7
Ahora apago el fuego y lo mezclo lentamente. El calor residual hace que la salsa de soja sea inservible en el chorrito de pimiento rojo.
STEP 7/7
Los pimientos picantes mueren y se vuelven marRones. Como es un plato de base, puedes sumergirlo en un recipiente hermtico y completarlo. Despus de enfriarlo, asegrese de guardarlo refrigerado y sacarlo en un bol. Solo se estropear si se come con un plato. As que slo tienes que poner suficiente comida en el final.
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