STEP 1/12
En primer lugar, agregue 3 huevos a un bol, 1 cucharada de leche y media taza de salsa de soja para remover bien. La leche suaviza los huevos.
STEP 2/12
Aade medio vaso de ssamo fino aqu. Las semillas de ssamo capturan el olor a pescado del huevo.
STEP 3/12
El tofu suave se corta por la mitad y si se deja en la nevera durante una hora, se genera agua y los guardias desaparecen. Para sacar rpidamente al guardia, si lo gira en el microondas durante un minuto, el guardia desaparecer. Yo tambin us el microondas. Cuando se hace sopa de tofu suave, es bueno sacar el guardia de tofu suave y ponerlo dentro.
STEP 4/12
Corta el tofu suave sin salsa de soja en 1-1,5 cm de espesor.
STEP 5/12
Tamizar medio vaso de harina de grano y espolvorearlo uniformemente en tofu suave. La harina de trigo sirve como pegamento y pega bien con el huevo.
STEP 6/12
Coloque 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartn, traiga tofu suave en un plato y virtalo suavemente. Si pones uno en uno, se puede romper. Vierta solo la mitad del agua de huevo. Y cuando est cocinado hasta cierto punto, vierta el resto del agua de huevo sobre l.
STEP 7/12
Es bueno cocinar tapndolo con mi receta.
STEP 8/12
Despus de 80% de coccin, se Da la vuelta.
STEP 9/12
Rebobina un plato ms grande que la sartn y da la vuelta.
STEP 10/12
Est bien cocido.
STEP 11/12
Luego vierta el huevo cocido en la sartn.Un poco de coccin y ya est Hecho.
STEP 12/12
Huevo de tofu suave de Althorn completado.Es un sabor suave que se derrite suavemente en la boca.