Es bueno poner kimchi en un barril. De hecho, lo cort por adelantado para enviar panqueques de kimchi el da anterior. Viendo la frescura del cuello de cerdo entregado al amanecer, de repente me salt el kimchi jjim y cambi el men.

Comenzamos con el orden de poner primero el kimchi en la olla de hierro. Adems, agregue la sopa de kimchi de unos 100ml y llene el agua del patio de arroz sin esfuerzo. Como el cuello de cerdo es para cerdo hervido, le he puesto varios cortes para que se cocine suavemente.

Coloque la carne en un lado del kimchi, cubra el kimchi y prepare el condimento. Lava bien las cebollas y cebollas y las corta para prepararlo. Receta para hacer kimchi jjim de cuello de cerdo Si tiene ms sabor agrio, agregue un poco ms de azcar dependiendo del protagonista Haengji.

Le agregu 1T de ajo picado, polvo de chile y azcar, y 2T de arroz.

Dej a Mirim hervir y volar durante unos 5 minutos y agregu camarones salados. Y cbrelo bien

Despus de unos 20 minutos, se estaba volviendo loco. Primero, le dimos la vuelta a la carne y cocinamos otros 20 minutos. De hecho, en esta poca lo mejor es dejar el fuego encendido, enfriarlo una vez y comerlo al da siguiente. La carne se derrite muy suave y le da una textura ligeramente masticable. Despus de eso, cuando se cocina, agrega el corte de cebolla verde y el aceite de perilla, y lo hierve durante unos 3 minutos ms.

Lleno de kimchi, carne magra y un trago! Fue una mesa feliz con varios platos secundarios. Hoy tambin com una comida saludable.