Cmo hacer las salchichas de Viena salteadas (salchichas de verd
Las salchichas vienesas siempre se compran en pequeas cantidades y se guardan en la nevera, y cuando no hay acompaamiento, simplemente se aaden verduras y salchichas vienesas y cuando no hay acompaamiento, si se fre Whiric siempre se compra (basado en una cuchara de arroz).
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
써지니
Ingrediente
  • Salchicha de Viena
    90g
  • pimentón
    20g
  • cebolla
    24g
  • leche de uva
    1TS
  • aceite de sésamo
    0.5TS
  • entero
    apropiadamente
  • salsa de ostras
    0.2TS
  • ketchup
    0.5TS
  • oligosacárido
    0.5TS
  • Agua
    0.5TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Despus de preparar 90 gramos de salchichas de Viena, se sirven unas tres rebanadas similares de salchichas. (Si cortas en salchicha, la forma es bonita y la salsa se dobla bien, por lo que es bueno dejar unos 3-5 cortes)
STEP 2/10
Despus de cortar las salchichas para eliminar el sabor salado y las impurezas, sumerja la salchicha en agua caliente durante 5 a 10 minutos, y luego lave con agua corriente antes de drenarla.
STEP 3/10
Prepare un poco de pimentn rojo y cebolla y crtalo en trozos del tamao de un bocado.
STEP 4/10
Aadir 0,2 cucharadas de salsa de ostras, 0,5 cucharadas de ketchup y 0,5 cucharadas por olfato, y 0,5 cucharadas de agua y mezclar uniformemente.
STEP 5/10
Coloque la salchicha vienesa en una sartn y 2 cucharadas de leche de uva, y fre hasta que se vea la vaina de la salchicha en medio del fuego de gas. (La va a ver pronto porque la vaina est sumergida en agua caliente).
STEP 6/10
Agrega pimentn y cebolla y fre ligeramente hasta que est crujiente.
STEP 7/10
Agregue la salsa de soya salteada a las verduras salteadas con salchicha.
STEP 8/10
Despus de frerlo lo suficiente para que sea colorido, apaga el gas. (Si sabe y siente que est salado, agregue 1 cucharada de agua y fre, y si le falta dulce, agregue ligeramente oligosacrido y fre)
STEP 9/10
Agregue 0,5 cucharadas de aceite de ssamo y rebusque.
STEP 10/10
Por ltimo, si se rocan con suavidad los brotes de ssamo, se completara la salsa simple de soja y las verduras salteadas de Soya.
Antes de frer las salchichas, sumrjalos en agua caliente durante 5-10 minutos y enjuagarlos con agua fra para eliminar el sabor salado y las impurezas de las salchichas. Pon todo lo que quieras de las verduras saladas.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 283*****
    score
    Est bien hecho, como dice la receta. Tuve que volver a hacerlo la prxima vez. ^^
    2023-08-24 18:08
  • 531*****
    score
    Delicioso!
    2023-08-20 12:28
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