anguila a la parrilla (NO52)
Esta es la receta de mi casa, que a menudo se hace usando hornos en los meses calurosos de verano, principalmente como alimento de la familia. Todos los ingredientes se usan para seleccionar los mejores. Que tengas un verano saludable.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
EMYY
Ingrediente
  • anguila
    1kg
  • salsa de chile
    4T
  • polvo fino de chile
    2T
  • azúcar en bruto
    3T
  • ajo picado
    1T
  • vino
    2T
  • vino
    3T
  • salsa de soja fermentada
    1.5T
  • jengibre en polvo
    1t
  • cebolla
    1ya
  • facción
    3ya
  • jengibre
    1un puado
  • vino
  • vino
  • pimienta
  • sal
    apropiadamente
  • hoja de perilla
    2Empaqueta
  • salsa de chile
    4T
  • chile en polvo
    2T
  • azúcar en bruto
    3T
  • ajo picado
    1T
  • vino
    2T
  • vino
    3T
  • salsa de soja fermentada
  • salsa de soja con atún
    1.5T
  • jengibre en polvo
    1.5t
Escalones de cocina
STEP 1/10
Enjuague 1 kg de anguila y limpie el agua.
STEP 2/10
Se coloca la base con Cheongju, sal de licor y pimienta.
STEP 3/10
Se prepara una salsa de soja con anguila a la plancha.
STEP 4/10
Coloque una hoja de papel en un horno precalentado, gire la anguila a 200 grados durante 10 minutos y hornee durante 5 minutos.
STEP 5/10
Aplique la salsa de anguilas hervidas dos o tres veces de un lado a otro.
STEP 6/10
Hornear 200 grados delante durante 10 minutos y 5 minutos despus.
STEP 7/10
Verifique su estado mientras lo Hornear.
STEP 8/10
Cuando se enfra, crtalo con tijeras para comer.
STEP 9/10
Coloque las hojas de perilla lavadas en un plato grande, ponga la anguila y coloque las cebollas y las cebollas cortadas.(Puedes vomitar el jengibre Chae Sun)
STEP 10/10
Se come deliciosamente aadiendo anguila, cebolla y jengibre a las hojas de ssamo.
Despus de lavar la anguila y secar la humedad, coloque unas tijeras meticulosamente para cortar las tijeras muy cortas en el borde del estmago y en el lado opuesto. (Si se cocina, no se seca) Ajuste la temperatura porque las especificaciones del horno son diferentes. Si no es una anguila manchada, debe rascar la superficie de la piel con un cuchillo. (Eliminar el olor a pescado) La cebolla topping debe cortarse en trozos, sumergirse en agua fra para quitar el sabor Picante.
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