STEP 1/16
Prepara 15 crculos. Es un crculo de mariscos con calamar que queda despus de comprar una bolsa de esto, y cualquier crculo y redondo est bien.
STEP 2/16
y lo aplico a mi manual. Si lo pones entero, es difcil de moler, as que lo cortas y lo pones a la mitad. Si no tiene las agallas, puede ser duro, pero le traigo un cuchillo.
STEP 3/16
Corta en trozos pequeos como este
STEP 4/16
Aade dos huevos en una masa redonda y redonda finamente picada y mzclalos bien. Cuando puse 1 huevo, no fue suficiente, as que agregu 1 ms y puse 2 huevos en total.
STEP 5/16
Hace que la masa sea suave y suave.
STEP 6/16
Dos huevos para cubrir antes de las hojas de ssamo tambin se aaden un poco de sal y se liberan finamente.
STEP 7/16
Coloque el algodn spero hacia arriba con un poco de humedad en las hojas de perilla limpias.
STEP 8/16
Cuando se cubre el polvo seco, si lo tamizas as, se cubre adecuadamente y bien.
STEP 9/16
y luego lo enterramos uniformemente.
STEP 10/16
Coloque una masa redonda en un lado de la hoja de perilla.
STEP 11/16
Estira uniformemente el interior del crculo y dobla las hojas de perilla por la mitad.
STEP 12/16
Sumerja ligeramente las hojas de perilla redondas en agua de huevo.
STEP 13/16
Coloque aceite de cocina en la sartn y coloque hojas de perilla con agua de huevo.
STEP 14/16
En este momento, la parte del grifo puede levantarse, por lo que tan pronto como se coloca en la sartn, se puede presionar suavemente con palillos para que se pegue. Si pulsas 2.3 segundos, se pegar rpidamente.
STEP 15/16
hacia adelante y hacia atrs.
STEP 16/16
La hoja de perilla redonda est completa.
Hay que cambiar el crculo y el crculo para que las hojas de perilla salgan bonitas sin que se levanten.