Cmo hacer fideos con huevo, receta de fideos con mucho polvo de
Es un tazn de fideos con una gran cantidad de polvo de huevo. ^^ Sabe diferente a los fideos de fiesta porque el zidane est lleno
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
haru
Ingrediente
  • huevo
    2~3ya
  • sal
    2poco
  • calabaza
    1/4ya
  • sal
    1poco
  • aceite de sésamo
    1/2cuchara
  • entero
    1/2cuchara
  • algodón
    100g
  • ancho
    7~8ya
  • caballo
    2pieza
  • Agua
    1L
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • sal
  • pimienta
    poco
  • ajo picado
    1/2cuchara
  • salsa de soja
    1cuchara
  • chile en polvo
    2/3cuchara
  • aceite de sésamo
    1/2cuchara
  • entero
    1/2cuchara
  • ola
    2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Primero hierve el caldo. Hierva 7-8 anchoas recortadas y 2 palancas de 4 cm por 4 cm en 1 litro de agua. Cuando el agua empiece a hervir, cbrela y hierva durante 10 minutos, apaga el fuego, saca las anchoas y las algas y sazona con una cucharada de salsa de soja y un poco de sal y pimienta.
STEP 2/7
Uso dos o tres huevos dependiendo del tamao. Despus de descongelar bien el huevo con 2 cucharadas de sal, envuelva bien el aceite en una sartn y hace un corte fino.
STEP 3/7
Gire para que no se rompa y haga dos tiras de zidane cocinadas en el otro lado, que se expandan ampliamente y se enfren y luego se enrollen en rodajas finas.
STEP 4/7
Corta la calabaza a 0,5 cm de espesor y frala con 1 pinza de sal en una sartn aceitosa, y cuando la calabaza verde est cocinada hasta cierto punto, agrega 1/2 cucharas de aceite de ssamo y 1/2 cucharas de entero para terminar.
STEP 5/7
Voy a hacer una salsa. Agregue 1/2 cucharada de ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 2/3 de pimienta roja, 1/2 de aceite de ssamo, 1/2 de ssamo entero y 2 cucharas de cebolla verde picada.
STEP 6/7
Esparcir una porcin de fideos por persona de un tamao de 500 wones en agua hirviendo para que no se pegue, y cuando el agua hierva, sumerja una taza de agua fra y hervir los fideos. Dos veces, hervir durante unos 4 minutos, enjuagar inmediatamente con agua fra y hervir fideos masticables.
STEP 7/7
Coloque fideos de huevo en un tazn, coloque el zidane y la calabaza fra en orden sobre l y agregue la salsa para verter el caldo para completar la deliciosa sopa de fideos de huevo.
Sabe an mejor cuando el zidane es suave. Cocine un poco y haz una tela suave. ^^
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