Cmo eliminar el sabor cido de kimchi con soda, cmo sostener e
El kimchi, que ha pasado mucho tiempo desde la salsa de soja, es vertiginoso. La manera de deshacerse del sabor agrio del kimchi fresco, que no se puede atrapar con azcar, es el horno. Ve a ver cmo hacer un guiso de kimchi agrio y sabroso.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는러라
Ingrediente
  • encurtidos encurtidos de sazonado
    1can
  • papel viejo
    1/4ya
  • el agua de arroz cocida con sal
    2Copa
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • cabeza
  • aceite de sésamo
    1
  • azucarado
    0.5
  • bicarbonato de sodio
    0.5ts
  • chile en polvo
    2
  • pasta de soja
    0.5
  • ajo picado
    1
  • sal
    poco
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/10
Para volatilizar los aditivos en la lata, primero se abre y se deja.
STEP 2/10
Cortar el pimiento rojo cheongyang frente al cebolla verde en trozos iguales y cortar las cebollas en trozos gruesos.
STEP 3/10
1/4 Renuncia al kimchi fresco, quita el kimchi de la audicin, la ensalada de rbano y crtalo para que sea comestible.
STEP 4/10
Y prepare un bicarbonato de sodio para darle sabor agrio, y el bicarbonato debe usarse como alimento, no como Limpieza.
STEP 5/10
Coloque una cucharada de aceite de ssamo en una sartn caliente con fuego medio, agregue kimchi, media cuchara de azcar y 0,5 cucharas de soda y frelo.
STEP 6/10
Cuando el kimchi se cocine de forma transparente, vierta todo el saurio en la sopa, vierta 2 tazas de agua de arroz, luego abre la tapa y hierve.
STEP 7/10
Cuando hierva rpidamente, agrega ajo picado, 0,5 pimiento rojo, 2, 0,5 cucharas de pasta de soja y cebolla, y luego hervirlo durante otros 10 minutos.
STEP 8/10
Agrega cebolla verde y chile, hervirlo durante otros 5 minutos, sazonar con sal y rociarlo con pimienta para completar.
STEP 9/10
Si se usa la comida enlatada, la cocina es simple, no es salada y tiene un sabor agradable sin ningn condimento especial
STEP 10/10
Espero que la dificultad de capturar el sabor cido con soda y aderezar con sopa enlatada haya ayudado a reducir la cantidad de sopa de kimchi!
Las propiedades del kimchi fresco son cidos y el soda, cuando se encuentran con dos alcalinos, ocurre una reaccin neutral, lo que alivia el sabor agrio.
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