Retire la piel y la barba, por favor. Si deja una capa de corteza y la hierve, puede sentir an ms el sabor dulce de la naturaleza. Si tiras de la barba con la mano, se puede separar fcilmente, as que no es difcil. Puedes recoger barba por separado, lavarla y beberla con t de barba de maz. Si lo necesitan, senlo.

Retire la piel exterior y la barba y enjuague con agua corriente tres o cuatro veces. Despus de lavarlo, ponlo en una olla para prepararlo para la vida.

Vierta agua que puede bloquear el maz dos tercios y agrega 0,5 T de azcar y 0,5 T de sal. Ahora puedes cerrar la tapa y hervirla bien.

Al principio, cuando el agua empiece a hervir a fuego fuerte, se reduce a medio calor, se hierve durante 30 minutos y se tarda entre 5 y 10 minutos. Se cocina durante 30 minutos en total, y se da la vuelta hacia arriba y abajo en el medio para que la sal y el azcar lleguen a un nivel uniforme. El agua disminuye con el tiempo. Cocine a fuego lento, tenga cuidado de no quemarse.

Si no se cocina y se come inmediatamente, caliente y guarde la tapa usando la tabla de vapor. Si se sumerge en el agua durante mucho tiempo, el maz se infla y no sabe bien. El maz al vapor se almacena en un paquete de cremallera o en un paquete sanitario y se crio. Y si aade un poco de agua y la cocina ligeramente, puede comerlo como sabe por primera vez.

El maz al vapor es el mejor bocadillo de verano. Dos maizes de maz son similares a un tazn de arroz y caloras, as que sera bueno no comer demasiado a la vez.