Cmo hacer Mukji Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Hoy voy a hacer un guiso de kimchi que mi hija quera comer. Mi hija, que vive en un dormitorio universitario, come muy mal todos los das. Cuando llegu a casa, me pidieron que hiciera sopa de kimchi y rollos de huevo, as que lo hice. Al novio y a su hijo les gusta la comida grasienta, as que la hacen con panza de cerdo, pero hoy es una forma de hacer que las patas delanteras sean moderadamente grasosas para su hija.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
아이해피
Ingrediente
  • pata de cerdo
    300g
  • papel viejo
    1/4ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • ola
    1/2
  • ajo
    1cuchara
  • pimiento verde
    2ya
  • cebolla
    1/4ya
  • chile en polvo
    2cuchara
  • Agua
    700~800ml
  • solución de atún
    1cuchara
  • sal
    0.5cuchara
  • pimienta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/19
Si lo sacas directamente del refrigerador, sacudes el caldo que es delicioso para comerlo y lo usas como ingrediente para el estofado.
STEP 2/19
Puse carne en una olla, una cucharada de Mirim,
STEP 3/19
Espolvorear la carne primero con un poco de pimienta.
STEP 4/19
Mientras asa la carne, las cebollas, los pimientos de Cheongyang y el tofu se cortan en partes iguales y Se prepara el cebolla verde, el chile azul y el tofu.
STEP 5/19
Cuando la carne est cocinada hasta cierto punto, crtala en un tamao que sea bueno para comer con Tijeras. Si te gusta la carne grande, puedes usarla tal como sea.
STEP 6/19
kimchi cortado en trozos de carne asada
STEP 7/19
y los mezclan de Manera en la que se mezclan.
STEP 8/19
Y con la tapa cerrada, cocine durante unos 10 minutos.
STEP 9/19
Agregue agua y condimento a la parte superior y hervirlo bien para que se Complete.
STEP 10/19
2 cucharadas de sopa de kimchi
STEP 11/19
1 cucharada de polvo de chile
STEP 12/19
1 cucharada de atn
STEP 13/19
Puse cebollas, pimientos, cebollas, cebollas y una cucharada de ajo en todas las Verduras.
STEP 14/19
Dos pimientos de Chungyang
STEP 15/19
1/2 de par
STEP 16/19
1 cucharada de ajo en el hgado
STEP 17/19
Le agregu media cucharada de sal y la sazon.
STEP 18/19
Si lo hierves y pones tofu, se acab la comida.
STEP 19/19
Creo que cuanto ms hierva el estofado de kimchi, ms profundo sabe. El resto es delicioso para comer al da siguiente.
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