Plato de codornices acompaado durante una semana / Tiempo de co
Es un plato fuerte de codorniz cocido con salsa de soja que dura una semana si lo haces lo Suficiente.
5 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿡따라
Ingrediente
grano de codorniz
50ya
caballo
1pieza
ajo
50g
pimiento
3ya
sal
1poco
vinagre
0.5cuchara
Agua
200ml
salsa de soja fermentada
150ml
amarillo
50ml
jarabe
2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Vierta agua en una olla para sumergir los huevos de codorniz, agrega media cuchara de vinagre, una cuchara de sal y hervirlos durante unos 5 minutos
STEP 2/7
Sumerja los huevos de codorniz cocidos en agua fra durante ms de 10 minutos y despelleje la piel
STEP 3/7
Ponga en una olla una cantidad de agua con un grano de codorniz pelado, enrollado, salsa de soja, azcar en polvo y cocine a fuego medio durante unos 10 minutos
STEP 4/7
Si se adormece mientras se agita, el color de la codorniz sale uniformemente bonito
STEP 5/7
Agregue los pimientos cortados similarmente al ajo
STEP 6/7
Revolviendo durante unos 3 minutos, cocine ms y agregue 2 cucharas de jarabe de almidn 3
STEP 7/7
Una vez que lo termine, se ha completado la salsa de soja con huevo de codorniz.
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Cmo hacer la piel de la salsa de soja en casa, cmo hacerlo.