Receta de tostadas abiertas de aguacate para hacer un men de br
Hoy tenemos una receta para un men de desayuno ligero. De hecho, este plato (aunque es tan simple como cocinar) fue hecho imitando un men de una cafetera de brunch en Laguna Beach, California, Estados Unidos. Hay un lugar llamado Zinc Cafe & Market, caliente para los locales, donde recuerdo que me com tanto el aguacate en ese caf de brunch que me com en el que una vez tuve que hacer y comerlo. Recientemente, he aprendido a hacer ese men en mi cabeza. La forma en que construimos esta estructura es muy simple y simple. Pero qu buena combinacin! Tostadas abiertas al aguacate simples pero deliciosas, lo hacemos?
1 sirviendo
En el interior 20 minutos
푸디레
Ingrediente
  • baguette
    3pieza
  • mantequilla
    15g
  • Perro rabioso
    4ya
  • sal
    2poco
  • aceite de oliva
    1/2T
  • pimienta
    2poco
  • aguacate
    1ya
  • sal
    2poco
  • aceite de oliva
    1/2T
  • pimienta
    2poco
  • trato
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/17
Prepare los ingredientes por favor.
STEP 2/17
Ladish slo usar las races. Crteme las hojas por favor.
STEP 3/17
Crtemelo en trozos pequeos as, Por favor.
STEP 4/17
Agregue dos pinchos de sal, mezcle bien y deje en remojo durante 5 minutos.
STEP 5/17
Voy a hacer una crema de aguacate mientras Ladish se mantiene en calma. Corta el aguacate por la mitad, por favor.
STEP 6/17
Tritura el aguacate con un tenedor solo engrasado. No hay necesidad de romperlo meticulosamente. Slo hay que aplastarlo ligeramente para que tenga un bulto.
STEP 7/17
Agregue dos pelillos de sal, dos pinzas de pimienta, 1/2T de aceite de oliva y mzclalo bien para hacer una crema de aguacate.
STEP 8/17
Durante la elaboracin de la crema de aguacate, el radish se ha encorvado bien. El agua lo sigue.
STEP 9/17
Exprime bien el Agua bien.
STEP 10/17
Agregue 1/2T de aceite de oliva en el radis hervido.
STEP 11/17
Agregue dos pinchos de pimienta y mezcle Bien. Y el radish en escabeche est hecho!
STEP 12/17
Toste un poco la baguette tallada. Lo horne a 170 grados durante 3 minutos.
STEP 13/17
Una baguette tostada se enfriar y se aplicar mantequilla.
STEP 14/17
Slo aplcalo as.
STEP 15/17
Por favor, ponga sus das en la baguette.
STEP 16/17
Por favor, ponga crema de aguacate en la parte superior de la temporada de Rady. Si sube el trato a su gusto, listo! Es muy simple, no?
STEP 17/17
Al final, espolvore un poco de dil y pimienta. Es una combinacin sencilla y deliciosa. Mantequilla crujiente puesta en una baguette crujiente, radish masticada, crema de aguacate hmeda, incluso un trato aromtico! Es simple, pero hace que asiente con la cabeza. Disfrtalo.
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