STEP 1/20
Aadir arroz corriente y arroz glutinoso en una proporcin de 2:1, lavarlo limpiamente y remojarlo durante 20 a 30 minutos
STEP 2/20
Frote la parte frontal y los lados del abuln con un cepillo para limpiar las sustancias extraas
STEP 3/20
Enjuague el abuln recortado varias veces con agua y lmpialo.
STEP 4/20
Aade el abuln lavado en agua hirviendo y calintalo brevemente por unos 10 segundos
STEP 5/20
Para el abuln hervido, coloque el cuchillo de abuln en la piel y separe la piel
STEP 6/20
Si no tienes un cuchillo de abuln, puedes sacarlo con una cuchara.
STEP 7/20
Si miras la parte de atrs del abuln, hay intestinos y dientes
STEP 8/20
Si lo cortas con tijeras o lo tiras con la mano, se caen los dientes al final del abuln, y si lo presionas con fuerza, los dientes del abuln se caern fcilmente
STEP 9/20
Esto es un corte de carne, rganos y dientes.
STEP 10/20
Todo lo que tienes que hacer es tirar los dientes de abuln y preparar las tripas y la carne.
STEP 11/20
Corta 1 flecha de abuln en pedazos pequeos para decoracin y corta el resto en trozos grandes
STEP 12/20
Frote las entraas del abuln con la mano y revulvelos ligeramente y mtelo en el arroz
STEP 13/20
Originalmente, las tripas de abuln se usan en una licuadora, pero si vas a la licuadora, es precioso y engorroso, as que puedes simplemente frotarlo con las manos internas.
STEP 14/20
Para que el arroz y las tripas se mezclen, haz estallar las entraas del abuln una vez ms y masajea la creacin
STEP 15/20
Ponga 3 cucharas de aceite de ssamo y arroz en una olla Tostar durante unos 3 minutos hasta que los huevos del arroz se vuelvan transparentes En ese caso, agregue unas 2 cucharas de licor sabroso
STEP 16/20
Vierta 1,5 litros de agua y sigue revolviendo con una esptula hasta que el arroz se extienda a fuego pesado
STEP 17/20
Cuando se siente que el arroz se ha extendido hasta cierto punto, agregue el abuln hervido
STEP 18/20
Agregue unas 2 cucharas de solucin de anchoas saladas
STEP 19/20
Revuelva durante 5 minutos ms y si el arroz se extiende suavemente para que sea comestible, se completar la avena abuln.
STEP 20/20
Puse la piel de abuln en un bol, puse el abuln cortado, puse un poco de cebolln picado y roci un poco de sal de ssamo