Carpa al vapor, pescado al vapor, pescado al vapor, pescado al v
Hice pescado cocido al vapor, picante y picante.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
동그랑
Ingrediente
  • rábano
    200g
  • reducción
    2ya
  • papel viejo
    1/4ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    2ya
  • hoja de perilla
    10pieza
  • Agua
    2Copa
  • sal
    1TS
  • vinagre
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • ajo
    2TS
  • ola
    2TS
  • miel de jengibre
    1/2TS
  • chile en polvo
    3TS
  • pasta de soja
    1TS
  • salsa de chile
    1TS
  • vino
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • ciruela
    1TS
  • wasabi de vaca
    1TS
  • volver a +
    1/2ts
  • pimienta
    1/2ts
Escalones de cocina
STEP 1/22
Es una carpa y un pez gato.
STEP 2/22
Me cort, me quit las escamas e incluso me las arregl.
STEP 3/22
La carpa recortada corta en diagonal para que la condimento est uniformemente inflado.
STEP 4/22
Vierta 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de vinagre, 2 tazas de agua y derrita bien la carpa recortada durante unos 10 minutos.
STEP 5/22
Corta el rbano en trozos de 0,7 cm de espesor
STEP 6/22
Cortar dos patatas en rodajas gruesas.
STEP 7/22
El papel viejo se quita la cabeza y se prepara. Me prepar para renunciar 1/4 de papel viejo porque era pequeo.
STEP 8/22
Una cebolla verde se corta de manera similar.
STEP 9/22
Corta 1/2 de cebolla en trozos gruesos.
STEP 10/22
Corta dos pimientos de Cheongyang en trozos similares.
STEP 11/22
La raz de cebolla verde se corta en trozos y prepara dos grandes licores.
STEP 12/22
Aade una cantidad de ingredientes para hacer el condimento.
STEP 13/22
Coloca rbano y patatas en un gran wok y vierte 1 gran vaso de salsa de soja uniformemente.
STEP 14/22
Se coloca un poco de papel rancio sobre el rbano.
STEP 15/22
Coloca una carpa recortada sobre el kimchi.
STEP 16/22
Vierte la salsa hecha sobre la carpa.
STEP 17/22
Coloque dos tazas de agua en un tazn de condimento y vierta suavemente la salsa al borde del wok para que no se lave.
STEP 18/22
Cbrelo y hervirlo a fuego Medio.
STEP 19/22
Hervir a fuego medio durante unos 20 minutos, verificar en el medio y hervir con salsa de soja.
STEP 20/22
Si la sopa se encoge fcilmente, agregue cebollas verdes cortadas, pimientos verdes y cocine.
STEP 21/22
Ponlo en la sartn y hervirlo de nuevo.
STEP 22/22
Hoja de perilla hacia arriba y est listo.
Si sumerge la carpa en sal y vinagre, se endurece la carne y le quita el sabor al pescado.
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